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制冰機(jī)維修方法 制冰機(jī)常見(jiàn)故障及處理方法
制冰機(jī)維修方法 制冰機(jī)常見(jiàn)故障及處理方法
制冰機(jī)是一種可以通過(guò)制冷系統(tǒng)將水冷卻成冰的機(jī)械裝置,所制的冰可以用于食物冷卻,也可以用在食物的烹制過(guò)程中,來(lái)增加食物的風(fēng)味口感,但制冰機(jī)由于長(zhǎng)時(shí)間的工作也會(huì)出現(xiàn)很多故障的,針對(duì)相應(yīng)的故障有對(duì)應(yīng)的解決方法,下面冠廚設(shè)備就仔細(xì)的說(shuō)一下制冰機(jī)常見(jiàn)故障及維修方法。
制冰機(jī)常見(jiàn)故障的維修方法
1、故障現(xiàn)象:壓縮機(jī)工作但不制冷。
故障原因:制冷液泄漏或兩通電磁閥損壞關(guān)閉不嚴(yán)。
維修方法:檢漏后補(bǔ)漏再加制冷液或更換電磁閥 。
2、故障現(xiàn)象:壓縮機(jī)一直工作能制冷,水泵也一直工作抽水,冰塊不斷變厚,但總不能自動(dòng)進(jìn)入脫冰程序掉冰。
故障原因:測(cè)水溫探頭故障,使智能控制系統(tǒng)不能有效感知水溫而工作,誤判程序出錯(cuò),或控制器故障。
維修方法:用萬(wàn)用表測(cè)量水溫探頭的阻值(在水箱內(nèi)水溫在接近0℃度的時(shí)候,拔下控制盒內(nèi)的三芯線,測(cè)試兩邊的兩根線的阻值),如阻值在27K以上,則判斷為控制器壞,應(yīng)予以更換,如阻值低于27K,則須斷開(kāi)兩根線中的任意一根,通過(guò)串接電阻的方式將阻值調(diào)整到27K到28K之間。
3、故障現(xiàn)象:機(jī)器進(jìn)入脫冰程序(水泵停止工作,壓縮機(jī)停止制冷)但制冰機(jī)冰塊不掉下來(lái)。
故障原因:兩通電磁閥損壞。
維修方法:更換電磁閥體或外線圈。
4、故障現(xiàn)象:缺水燈亮但機(jī)器不自動(dòng)進(jìn)補(bǔ)水。
故障原因:管道無(wú)水或進(jìn)水電磁閥有故障閥門不開(kāi)啟。
維修方法:檢查管道進(jìn)水情況,無(wú)水則開(kāi)通水路后重新開(kāi)機(jī)。進(jìn)水電磁閥有故障則更換。
5、故障現(xiàn)象:壓縮機(jī)有工作但水泵一直不工作(無(wú)流水)
故障原因:水泵損壞或水泵內(nèi)部結(jié)垢堵塞。
維修方法:清理水泵或更換。
二、制冰機(jī)的保養(yǎng)方法
1、制冰機(jī)的安裝環(huán)境要適宜。要遠(yuǎn)離熱源,無(wú)太陽(yáng)直接照射,通風(fēng)良好,環(huán)境溫度不應(yīng)超過(guò)35℃,以防止環(huán)境溫度過(guò)高導(dǎo)致冷凝器散熱不良,影響制冰效果。
2、制冰機(jī)用水要符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn),并加裝水過(guò)濾裝置,過(guò)濾水中雜質(zhì),以免堵塞水管,污染水槽和冰模,影響制冰性能。
3、水垢的清理如果水中雜質(zhì)較多或者水質(zhì)較硬,時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)在蒸發(fā)器制冰盤上留下水垢,水垢積累較多將會(huì)嚴(yán)重影響制冰效率,增加能耗成本,甚至影響正常營(yíng)業(yè)。建議安裝水處理裝置并定期清理制冰盤上的水垢。
4、冷凝器的清潔壓縮機(jī)、冷凝器是制冰機(jī)的主要部件,冷凝器太臟,散熱不良會(huì)引起壓縮機(jī)部件損壞。必須每?jī)蓚€(gè)月清掃冷凝器表面灰塵。清掃時(shí),使用吸塵器、小毛刷等清理冷凝表面灰塵,不能使用尖銳金屬工具清理,以免損壞冷凝器。
5、制冰機(jī)其他部件的清潔制冰機(jī)的水管、水槽、儲(chǔ)冰箱及保護(hù)膠片要每?jī)蓚€(gè)月清洗一次。
6、制冰機(jī)不使用時(shí),應(yīng)清洗干凈,并用電吹風(fēng)吹干冰模及箱內(nèi)水分,放在通風(fēng)干燥、無(wú)腐蝕氣體的地方,避免露天存放。